
看《茶經》純粹是為了拓寬知識邊界,填補認知空白。只能說前人喝茶儀式大於生理享受。不得不說,作為一種意識形態,茶文化是值得傳承的。其中對於水的沸騰也有細分解釋。
水煮沸了,冒出小氣泡,有輕微響聲,叫做“一沸”;鍋的邊緣有連珠般的泡往上冒,叫做“二沸”;水波翻騰,叫做“三沸”。另外還有一些跟茶有關的趣事,試舉幾例。
據說陸羽在三歲時,被遺棄在湖濱,被竟陵龍蓋寺主持智積禪師撿回,然後為他卜卦取名,佔得“漸”卦,上九爻辭說“鴻漸於陸,其羽可用為儀”。所以據此取名為陸羽,字鴻漸。
茶樹有認定一個地方絕不挪移的忠貞特性,所以它代表了婚姻“從一而終”的道德觀念,所以有用茶作為聘禮的。
三國時期吳國最後一個皇帝孫皓,嗜酒如命,每每設宴款待群臣時,不管酒量如何,都必須要求喝七升酒。但孫皓最敬重的文臣韋曜只能喝兩升。所以孫皓對他以禮相待,每次宴會都會賜他好茶,別人喝酒韋曜喝茶,以茶代酒由此而來。
成都有個叫茶店子的地方,相傳在很久以前,那裡是一片墓地,每到清明時節就會有很多掃墓的人來此,但清明時節雨紛紛,會經常下雨,掃墓的人無法找到避雨的地方。於是有個姓劉的人在那裡搭了個茶棚,為來往的人提供一個避雨歇息的地方。久而久之,來往的商人都愛在那裡歇息聊天,那個茶棚也慢慢的興旺起來。
還有“茶壽之年”的說法,茶壽是指108歲。為什麼茶壽就是108歲呢?因為“茶”在以前草字頭是寫作兩個“十”,茶字下半部分可拆分為“八十”和“八”,所以合起來就是108,故對於年滿108歲的高壽之人稱作茶壽之年。
原來茶聖陸羽的名字是這樣來的,好有文化內涵。