寒露是二十四節氣的第十七個節氣，也是秋季的第五個節氣。寒露是深秋的節令，此時晝夜溫差變大，秋燥變得明顯。所以，在《月令七十二候集解》中就說到：“寒露，九月節。露氣寒冷，將凝結也”。所以也有民間諺語寫道：“寒露過三朝，過水要尋橋”。意思就是過了寒露節氣以後，氣溫已經相對較冷了。