繼舌尖之後最愛的美食紀錄片《風味人間》

不得不說陳曉卿導演的《風味人間》確實好看,難怪《舌尖》離開他之後貌似有點變味了。風味人間這部美食紀錄片明的是在說各種美食,實則在講美食背後的人文風俗。也許公司樓下的私房菜不好吃,網紅餐廳也只是去湊湊熱鬧刷下存在感,但家裡過年團聚的菜一定好吃。只是因為這個事情本身承載了太多的人文情懷,給了我們太多的回憶。只怪現在太難找到一個非得踐行不可的且具有儀式感的文化符號了。

我想,一個人的口味偏好應該就是從小養成的,那是母親烹飪的味道,也就是家的味道,更是故鄉的回憶。

Leave a Comment.